ビールとコーヒーとウイスキーを飲み比べるイベント「三醸（さんじょう）祭り」が1月10日、無人喫茶「エコトーン」（習志野市谷津5）で開催された。

「熱燗 紫薫」を作る今井さん

　同店で自家焙煎（ばいせん）コーヒーを提供している店主の大山圭介さんがさまざまなコーヒーを販売。イタリア発祥の直火式コーヒー器具マキネッタを使った「モカマキネッタ」（500円）や温かいコーヒーにウイスキーと砂糖を加え、軽く泡立てた生クリームを浮かべたカクテル「モカでアイリッシュコーヒー」（900円）などがあった。

　ビールは、「ならしのクラフトビール　むぎのいえ」店主の今井貴大さんが自家醸造した「メジロ」「こぐれ」「麟鼕（りんとう）」「紫薫（しくん）」（以上800円）や「4種の飲み比べセット」（1,200円）などを販売。てんさい糖と唐辛子、黒コショウを加え湯煎したビール「熱燗（かん） 紫薫」（800円）などの変わり種もあった。

　ウイスキーはSNSでウイスキーの情報を発信しているモルトテツローさんが、500円台～1,500円台のものを中心にセレクト。1杯5,000円のウイスキーも提供した。　

　ビールで煮込んだ「牛すじの煮込み」（500円）やスナック菓子などもあった。イベントに参加した村林さんは「ビールもコーヒーもウイスキーも一杯ずつ飲み比べた。バリエーションがたくさんあったが個性を感じることができた」と話す。

　同じく参加したミッチーさんは「ワインや日本酒は好きだったが、実はビールは20年あまり、好みでなかった。最近『むぎのいえ』でビールに目覚めた。最近コーヒーも飲めるようになり、こんなイベントがあるならと思い参加した。ビールの4種の飲み比べ、ハイボール、アイリッシュコーヒーを頼んで、それも最高だった。また参加したい」と話していた。

　イベントを終え、テツローさんは「今日は煙やフルーティーなものなど、初めての人でも分かりやすい香りが立っているものをそろえた。とても楽しいイベントで、『またやってほしい』と言われて大変うれしい」と振り返る。