「横浜家系ラーメン 蓮」（習志野市大久保1）が6月5日で3周年を迎える。

渡邉さん「お薦め」の「のり増しラーメン 並」と「無限ライス」

　京成大久保駅から歩いて6分の「ゆうろーど大久保商店街」に店を構える同店は、豚の肩ガラと、豚のさまざまな部位のガラを混ぜた「込みガラ」でスープを取る横浜家系ラーメン店。スープは通常の家系ラーメン店より脂が少なく、うまみが多いのが特徴だという。

　店名の由来について、店主の渡邉涼輔さんは「親が名前を涼輔か蓮で悩んで涼輔にしたので、店名はもう片方の自分の名前を取って蓮にした」と話す。

　渡邉さんは「お薦めのメニューは、全部の具をのせた『大久保スペシャル』（1,150円）と言いたいが、量が多いので初めての方は『のり増しラーメン 並』（950円）に『無限ライス 食べ放題』（100円）で『これぞ家系の組み合わせ』で食べてほしい」と話す。

　ラーメン以外は、「油そば」（1,000円）や「つけ麺」（1,000円～）のメニューに加え、「フライドガーリック」（50円）、「玉ねぎ」「薬味ネギ」（以上80円）、「白髪ネギ」「きくらげ」（以上100円）、「味玉」「うずら（5個）」「ほうれん草」「めちゃうま白髪ネギ」（以上150円）、「燻製味玉」「燻製うずら」「野菜」（以上180円）などのトッピングを用意する。「レモンサワー」（350円）、「ハイボール」（400円）、「瓶ビール中瓶 おつまみつき」（650円）などのアルコールも提供する。

　　3周年を記念して5日～7日の3日間、ワンコインイベントを開催。「ラーメン 並」（通常850円）と「家系味噌 並」（通常950円）を500円で提供する。「大久保の街は、まだ26歳だった頃の地元に住んでいたわけでもない私に店を貸してくれ、『若いから頑張りな』と応援までしてくれた温かい街。近くに東邦大学や日本大学があるので学生が多く、よく店に食べに来てくれる。この大久保の街と店に来てくれる皆さんに3周年を迎えた感謝の気持ちをこめて『ワンコインイベント』を企画した。ぜひ腹いっぱい食べてほしい」と呼びかける

　営業時間は、11時～15時、18時～21時（土曜は11時～15時）。日曜定休。