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習志野・大久保のラーメン店「蓮」が3周年 記念でワンコインイベント

「横浜家系ラーメン 蓮」店主の渡邉涼輔さん

「横浜家系ラーメン 蓮」店主の渡邉涼輔さん

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 「横浜家系ラーメン 蓮」(習志野市大久保1)が6月5日で3周年を迎える。

渡邉さん「お薦め」の「のり増しラーメン 並」と「無限ライス」

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 京成大久保駅から歩いて6分の「ゆうろーど大久保商店街」に店を構える同店は、豚の肩ガラと、豚のさまざまな部位のガラを混ぜた「込みガラ」でスープを取る横浜家系ラーメン店。スープは通常の家系ラーメン店より脂が少なく、うまみが多いのが特徴だという。

 店名の由来について、店主の渡邉涼輔さんは「親が名前を涼輔か蓮で悩んで涼輔にしたので、店名はもう片方の自分の名前を取って蓮にした」と話す。

 渡邉さんは「お薦めのメニューは、全部の具をのせた『大久保スペシャル』(1,150円)と言いたいが、量が多いので初めての方は『のり増しラーメン 並』(950円)に『無限ライス 食べ放題』(100円)で『これぞ家系の組み合わせ』で食べてほしい」と話す。

 ラーメン以外は、「油そば」(1,000円)や「つけ麺」(1,000円~)のメニューに加え、「フライドガーリック」(50円)、「玉ねぎ」「薬味ネギ」(以上80円)、「白髪ネギ」「きくらげ」(以上100円)、「味玉」「うずら(5個)」「ほうれん草」「めちゃうま白髪ネギ」(以上150円)、「燻製味玉」「燻製うずら」「野菜」(以上180円)などのトッピングを用意する。「レモンサワー」(350円)、「ハイボール」(400円)、「瓶ビール中瓶 おつまみつき」(650円)などのアルコールも提供する。

  3周年を記念して5日~7日の3日間、ワンコインイベントを開催。「ラーメン 並」(通常850円)と「家系味噌 並」(通常950円)を500円で提供する。「大久保の街は、まだ26歳だった頃の地元に住んでいたわけでもない私に店を貸してくれ、『若いから頑張りな』と応援までしてくれた温かい街。近くに東邦大学や日本大学があるので学生が多く、よく店に食べに来てくれる。この大久保の街と店に来てくれる皆さんに3周年を迎えた感謝の気持ちをこめて『ワンコインイベント』を企画した。ぜひ腹いっぱい食べてほしい」と呼びかける

 営業時間は、11時~15時、18時~21時(土曜は11時~15時)。日曜定休。

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