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習志野の「カフェ フィーカスミーサ」が1周年 「来た人がつながる場所に」

カフェ フィーカスミーサ店主 山崎絵理さん

カフェ フィーカスミーサ店主 山崎絵理さん

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 習志野の「cafe fikasmysa(カフェ・フィーカスミーサ)」(習志野市香澄5)が3月31日で1周年を迎えた。

習志野の「カフェ フィーカスミーサ」が1周年 「来た人がつながる場所に」

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 1年を迎えたことについて、店主の山崎絵理さんは「カフェを始めて1年。ビジネスパーソン時代には出会えないような個人で活動している人たちと出会えたのが楽しい。まだまだ知らない方も多いと思うが、地域に愛されるカフェになりたいという思いで始めたので、来店した方同士がつながるのを見ると本当にうれしいし、そういう場所でありたい」と話す。

 店のメニューについては、「管理栄養士の資格はあるが、栄養士の知識より、おいしさを重視した。コーヒー好きの方には、コロンビア、ブラジル、タンザニアの3種の豆を使った中深いりの『オリジナルブレンド』(500円)を、ミルクが好きならエスプレッソマシンがあるので『カフェラテ』(550円)などのアレンジドリンクを飲んでほしい。カフェラテのミルクは無料で豆乳に変更できる」と話す。デザートでは「コーヒー屋なのでコーヒーを使ったチーズケーキを作りたい、という思いで材料にこだわって作った『エスプレッソチーズケーキ』(600円)や、たてた抹茶を使った『さくら抹茶のチーズケーキ』(800円)のような期間限定のチーズケーキはぜひ一度、食べてほしい」と来店を呼びかける。

 常連客の木村さんは「この近くには本当にカフェがなくて、カフェに行きたい時は新習志野駅まで行っていた。子どもが通っている学校の通り道にこの店ができてとてもうれしい。オーナーは年が近いこともあり、いつも他愛(たあい)もない話をしながらコーヒー飲むのが私の大事な時間。今後もこのペースでカフェを続けてほしい」とエールを送る。

 営業時間は9時~17時。日曜・月曜・火曜定休。

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