実籾にある「メロンラボ実籾店」（習志野市実籾4）が1月7日、「メロンラボ×デニッシュラボ実籾店」にリニューアルオープンした。メロンラボとデニッシュラボのコラボ店は千葉県初。

リニューアルオープン当日の様子

　同店は2022年3月にオープンし、メロンパンやメロンパンラスク、アップルパイなどを販売。期間限定商品やホイップのトッピングなどで、メロンパンだけでも楽しめる工夫を施す。今回のリニューアルで「あのクロワッサン」「チョコクロワッサン」（以上250円）が加わり、店頭に並ぶ商品の種類が増えた。1月中は期間限定商品「ガレット・デ・ロワ」（1,300円）も販売。アーモンド、バター、ラム酒が香るクレームダマンドを576層のパイ生地で包んだフランスの伝統菓子で、専用バッグも付く。

　店主の竹谷嘉夫さんは「これまではメロンパンを中心に甘いメニューが多かった。食事的なメニューも取り入れ種類を増やすことで、よりお客さんのニーズに応えたい。実籾の街を盛り上げ、時代の変化に合わせてアップデートしていけたら」と話す。店長の高橋紀子さんは「一時的ではなく長く愛される店にしたい。期間限定商品や新商品はお客さまも楽しみにしてくれている。今後も限られたスペースの中で、いろいろな商品を提供していきたい」と意気込む。

　同店2階はレンタルスペースとして提供。現在は、ヨガやピラティスなど5講座が開かれ、今月から0～2歳児向けの「ペタペタアート」講座も始まる。高橋さんは「講座を開きたい人の最初の第一歩を応援したい。講座を増やすことで地域の活性化にもなれば」と話す。

　営業時間は10時～19時30分（焼き上がり次第開店、売り切れ次第閉店）。日曜定休。