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習志野にカフェ「ミモミテラス」 自家焙煎コーヒー提供、モーニングも

ミモミテラス内観

ミモミテラス内観

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 自家焙煎(ばいせん)コーヒーを提供するカフェ「MIMOMI TERRACE(ミモミテラス)」(習志野市実籾4)が9月1日、オープンした。

いちごのかき氷

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 隣にある運営会社のスペースを使い開いた同店。自家焙煎コーヒーや軽食、かき氷を提供するカフェで、席数は9席。

 コーヒーを焙煎している店主の久保百花(ももか)さんは「母がお菓子を作るのが好きなので、私はコーヒーなどの飲み物をいろいろやってみようと思い焙煎を始めた。その時はそれを店で出すとは考えていなかった」と話す。

 メニューは「本日のコーヒー」「アイスコーヒー」「ダージリン」「アイスティー」(以上500円)、「ブルーマウンテン」(600円)などのドリンク、「ピザトースト」「ミックスサンドイッチ」(以上600円)、「ホットドッグ」(400円)のフードのほか、「いちご」「まっちゃ」(以上850円)のかき氷もある。7時30分~10時30分はモーニングを提供。ドリンク注文客に、トースト、ゆで卵、サラダを付ける。

 共に店で働く百花さんの母・久保有岐さんは「店のお薦めは『いちごとまっちゃのかき氷』と娘が焙煎したコーヒー。モーニングは誰も来ないと思いながら始めたら、思いのほか注文が多く、来店してから帰るまで7分というお客さま、外から実籾に来てこれからすぐ仕事の方などもいた。逆に実籾に住んでいる方も来ていただいている」と話す。「小さな店だが、ぜひ一度来店していただき、ゆったりとしたひとときを味わっていただければ」と来店を呼びかける。

 営業時間は7時30分~16時。

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