習志野市のカフェ「ブラウンサウンドコーヒー」（習志野市津田沼2）が7月1日で10周年を迎え、記念イベントを開催する。

　老舗コーヒーロースター「さかもとこーひー」（千葉市中央区）から仕入れたスペシャルティコーヒーの豆を常時数種類そろえる同店。いれ方は「ハンドドリップ」「エアロプレス」「フレンチプレス」から選べる。ラテアート、手作りの焼き菓子や習志野ソーセージを使ったパニーニなども提供する。

　10周年を記念して1日には、同店のメニューのうちパニーニの人気メニューを復活。「麺屋 宜候（ようそろ）」（津田沼2）のローストポークとリンゴのパニーニや開店当初のキューバサンド、夏の新作も登場する。このほか、10周年仕様のアイシングクッキーをデザートで提供したり、スタッフでスイーツを担当する「marucoff（マルコフ）」店主の丸山真実さんがキャロットケーキや10周年仕様のビクトリアケーキ、エスプレッソゼリーを提供したりする予定。内装は移動販売生花店「florist FLYERS」が10周年用の装飾を施す。

　10周年記念イベントとして、6日は津田沼や東京・代々木で料理教室を営む「ベトナムのおかって」と京成大久保の写真館「日々是好日（ひびこれこうじつ）」（本大久保3）と、9日は「KOHO BURRITO」（御宿町）と、それぞれコラボ営業する。

　店主の息才鳩美（そくさいくるみ）さんは「最初は1人で始めた。土曜・日曜だけバイトを入れるようになり、次第に2～3人で営業する店になった。コロナ禍になり、なぜか歴代でも一番忙しくなり、出産とかぶった時期もあり大変なこともあったが、決まった人が、決まった曜日に、決まったルーティンで使ってくれる大勢の常連客に恵まれ楽しく営業できた10年だった」と振り返る。「テンションあげてとうとう10周年。パニーニをジュウジュウと焼いて、みんなにテンキューの気持ちを伝えたい」と来店を呼びかける。

　営業時間は10時～17時（1日は8時～）。